[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: دوره 3، شماره 2 - ( تابستان 1400 ) ::
جلد 3 شماره 2 صفحات 91-96 برگشت به فهرست نسخه ها
تعیین فلورفنیکلِ باقیمانده در بافت خوراکی میگوی پرورشی استان بوشهر
نیما شیری، نگین درخشش، احمد رهبر
معاونت صید و بنادر ماهیگیری، اداره کل شیلات استان خوزستان، آبادان، ایران ، nimashiry@yahoo.com
چکیده:   (68 مشاهده)
زمینه و هدف: کیفیت بهداشتی یک محصول دریایی می­تواند نقش تعیین کننده­ای در موفقیت کسب و کار و توسعه بازار جهانی داشته باشد. بدین منظور، در مطالعه حاضر، باقیمانده داروی آنتی‌باکتریال فلورفنیکل در بافت خوراکی (ماهیچه) میگوی پرورشی در مزارع استان بوشهر تعیین گردید.
روش‌ها: تعداد 50 قطعه میگو پا سفید غربی (Litopenaeus vannamei) از 7 مزرعه در مناطق حله، دلوار، دیر، دیلم، شیف، گناوه، و موند استان بوشهر در سال 1397 به صورت تازه خریداری شد. نمونه­ های برداشته شده از بخش شکمی میگو تا زمان انجام تست­های باقیمانده دارویی، در دمای 18- درجه سلسیوس نگهداری شدند. سنجش غلظت فلورفنیکل از طریق کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) به انجام رسید.
یافته‌ها: میانگین باقیمانده فلورفنیکل در میگو پرورشی استان بوشهر به طور معنی­داری کمتر از مقدار استاندارد ارزیابی محصولات دارویی (برابر با 1 میکروگرم بر گرم) است.
نتیجه‌گیری: طبق یافته‌های مطالعه حاضر، مصرف روزانه میگوی پرورشی در مزارع استان بوشهر، فاقد منع بهداشتی از نظر انباشتگی فلورفنیکل است.
واژه‌های کلیدی: باقیمانده دارویی، فلورفنیکل، سلامت محصول، میگوی پا سفید غربی (Litopenaeus vannamei).
متن کامل [PDF 835 kb]   (31 دریافت)    
نوع مطالعه: مقاله کوتاه | موضوع مقاله: طب دریا
دریافت: 1400/1/31 | پذیرش: 1400/2/12 | انتشار: 1400/3/10
ارسال پیام به نویسنده مسئول

ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

CAPTCHA



XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Shiry N, Derakhshesh N, Rahbar A. Determination of Florfenicol Residues in the Edible Tissue of Shrimp Reared in Bushehr Province’s Farms (Iran). J Mar Med. 2021; 3 (2) :91-96
URL: http://jmarmed.ir/article-1-184-fa.html

شیری نیما، درخشش نگین، رهبر احمد. تعیین فلورفنیکلِ باقیمانده در بافت خوراکی میگوی پرورشی استان بوشهر. مجله طب دریا. 1400; 3 (2) :91-96

URL: http://jmarmed.ir/article-1-184-fa.html



دوره 3، شماره 2 - ( تابستان 1400 ) برگشت به فهرست نسخه ها
مجله طب دریا Journal of Marine Medicine
Persian site map - English site map - Created in 0.07 seconds with 29 queries by YEKTAWEB 4312