fa ارزیابی فعالیت آنتی‌اکسیدانی، سیتوتوکسیک و ضد باکتریایی عصاره الکلی گیاه گارم زنگی (Terminalia catappa) علیه برخی گونه‌های زئونوز باکتری ویبریو طب دریا Marine Medicine پژوهشي اصیل Original Article <div style="text-align: justify;"><span style="font-size:12px;"><span style="font-family:IRANyekan;"><span style="line-height:2;"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><b><span lang="FA">زمینه و هدف:</span></b><span lang="FA"> امروزه استفاده از عصاره‌های گیاهی به عنوان یک راهبرد جایگزین برای مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها مورد توجه قرار گرفته است. هدف از مطالعه حاضر سنجش فعالیت‌های ضد میکروبی، آنتی‌اکسیدانی و سمیت عصاره اتانولی استخراج شده از برگ گیاه گارم زنگی </span><i><span dir="LTR">Terminalia catappa</span></i> <span lang="FA">بومی استان هرمزگان در مقابل برخی گونه‌های بیماریزای زئونوز ویبریو بود. </span></span></span><br> <span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><b><span lang="FA">روش‌ها:</span></b><span lang="FA"> در این مطالعه ابتدا عصاره اتانولی با استفاده از روش استخراج خیساندن در حلال تهیه شد. سپس فعالیت ضد میکروبی آن برای تعیین حداقل غلظت بازدارنده (</span><span dir="LTR">MIC</span><span lang="FA">) و حداقل غلظت کشنده (</span><span dir="LTR">MBC</span><span lang="FA">) با استفاده از روش میکرودایلوشن انجام شد. همچنین فعالیت آنتی‌اکسیدانی عصاره مذکور با استفاده از روش سنجش مهار رادیکال‌های آزاد</span><span lang="AR-SA"> دی</span> <span lang="AR-SA">فنیل</span><span lang="FA">1-</span> <span lang="AR-SA">پیکریل</span> <span lang="AR-SA">هیدرازیل (</span><span dir="LTR">DPPH</span><span lang="AR-SA">)</span><span lang="FA"> تعیین گردید. در نهایت فعالیت سیتوتوکسیک این عصاره در مقابل آرتمیا با استفاده از روش سنجش </span><span lang="AR-SA">سمیت ﻣﯿﮕﻮی آب ﺷﻮر بصورت میکرودایلوشن و در مقابل لارو میگو بر اساس محاسبه مرگ و میر تجمعی ارزیابی گردید.</span><b><span lang="FA" style="font-family:"B Mitra""></span></b></span></span><br> <span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><b><span lang="FA">یافته‌ها:</span></b> <span lang="AR-SA">نتایج نشان داد میزان </span><span dir="LTR">MIC</span> <span lang="FA">عصاره استخراج شده در مقابل </span><i><span dir="LTR">Vibrio</span></i><span dir="LTR"> <i>harveyi</i></span> <span lang="FA">و </span><i><span dir="LTR">Vibrio</span></i><span dir="LTR"> <i>parahaemolyticus</i></span> <span lang="FA">به ترتیب</span><span dir="LTR">g/mL </span><span lang="AR-SA">&micro;</span> <span lang="FA">312 و 625 و </span><span dir="LTR">MBC</span> <span lang="FA">آن در مقابل هر دو سویه</span><span dir="LTR">g/mL </span><span lang="AR-SA">&micro;</span> <span lang="FA">625 ثبت شد. این عصاره رادیکال‌های آزاد </span><span dir="LTR">DPPH</span> <span lang="FA">را در غلظت میانه (</span><span dir="LTR">IC₅₀</span><span lang="FA">) به میزان</span><span dir="LTR">g/mL </span><span lang="AR-SA">&micro;</span> <span lang="FA">1/228 مهار نمود. همچنین در غلظت‌های مورد آزمون علیه </span><i><span dir="LTR">Artemia franciscana</span></i><i> </i><span lang="FA">و لارو میگوی </span><i><span dir="LTR">Penaeus vannamei</span></i> <span lang="FA">در مقایسه با شاهد سمیتی نشان نداد.</span></span></span><br> <span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><b><span lang="FA">نتیجه‌گیری:</span></b><span lang="FA"> این نتایج پتانسیل بالای عصاره اتانولی استخراج شده از برگ </span><i><span dir="LTR">T. catappa</span></i> <span lang="FA">را به عنوان کاندیدای نویدبخش در مطالعات درون‌تنی نشان داد. </span></span></span></span></span></span></div> <span style="font-size:12pt"><span style="line-height:115%"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><b><span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:115%">Background and Aim: </span></span></b><span lang="AMH" style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:115%">The use of plant extracts as an alternative to antibiotics is gaining popularity. This study aimed to assess the antimicrobial, antioxidant, and toxicity properties of the ethanolic extract obtained from Terminalia catappa leaves against zoonotic Vibrio species</span></span><span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:115%">.</span></span><span lang="AMH" style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:115%"></span></span></span></span></span></span><br> <span style="font-size:12pt"><span style="line-height:115%"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><b><span lang="AMH" style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:115%">Methods:</span></span></b><span lang="AMH" style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:115%"> The ethanolic extract was prepared using the solvent soaking extraction method. The antimicrobial activity was evaluated to determine the minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC) through the microdilution method. Additionally, the antioxidant activity was assessed using the DPPH free radical scavenging activity assay. The cytotoxicity of the extract was tested on Artemia using the microdilution brine shrimp toxicity assay and on shrimp larvae based on cumulative mortality</span></span><span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:115%">.</span></span><span lang="AMH" style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:115%"></span></span></span></span></span></span><br> <span style="font-size:12pt"><span style="line-height:115%"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><b><span lang="AMH" style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:115%">Results:</span></span></b><span lang="AMH" style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:115%"> The MIC of the extract against Vibrio harveyi and Vibrio parahaemolyticus was 312 and 625 &micro;g/mL, respectively, with an MBC of 625 &micro;g/mL for both strains. The extract exhibited DPPH free radical inhibition with an IC50 of 228.1 &micro;g/mL. Furthermore, no toxicity was observed in Artemia franciscana and Penaeus vannamei shrimp larvae at various concentrations compared to the control</span></span><span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:115%">.</span></span><span lang="AMH" style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:115%"></span></span></span></span></span></span><br> <span style="font-size:12pt"><span style="line-height:115%"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><b><span lang="AMH" style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:115%">Conclusion:</span></span></b><span lang="AMH" style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:115%"> The results indicate the potential of the ethanolic extract from T. catappa leaves as a promising candidate for further in vivo studies on prebiotic products</span></span><span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:115%">.</span></span></span></span></span></span> فعالیت آنتی‌اکسیدانی, فعالیت ضد میکروبی, عصاره‌های گیاهی, Terminalia catappa, Vibrio parahaemolyticus Antioxidant activity, Antimicrobial activity, Terminalia catappa, Plant extracts, Vibrio parahaemolyticus 223 230 http://jmarmed.ir/browse.php?a_code=A-10-443-2&slc_lang=fa&sid=1 Roya Azm رویا ازم royaazm04@gmail.com 10031947532846005262 10031947532846005262 No Department of Fisheries, Faculty of Marine Science and Technology, University of Hormozgan, Bandar Abbas, Iran دانشگاه هرمزگان Mohsen Gozari محسن گذری m_gozari@yahoo.com 10031947532846005263 10031947532846005263 No Persian Gulf and Oman Sea Ecology Research Center, پژوهشکده اکولوژی خلیج فارس و دریای عمان، mohamad niroomand محمد نیرومند mohamad_niromand@yahoo.com 10031947532846005264 10031947532846005264 Yes Department of Fisheries, Faculty of Marine Science and Technology, University of Hormozgan, Bandar Abbas, Iran گروه شیلات، دانشکده علوم و فنون دریایی، دانشگاه هرمزگان، بندرعباس، ایران