fa خطر انسانی ناشی از ساکسی‌ توکسین: بروز، منبع، سمیت و روش‌های تشخیص طب دریا Marine Medicine مروری Review <span style="font-size:12px;"><span style="font-family:IRANyekan;"><span style="color:#000000;"><span style="line-height:115%"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" times=""><span b="" lang="FA" mitra="">سیانوباکتری‌ها، میکروارگانیسم‌های فتوسنتزی همه‌جایی هستند که باعث ایجاد بلوم در آب‌های سطحی می‌شوند؛ در بین آنها برخی گونه‌ها وجود دارد که باعث به خطر انداختن سلامت انسان و حیوانات دیگر می‌گردند. تا به امروز بیش از 65 نوروتوکسین سیانوباکتریایی کشف شده که ساکسی‌توکسین‌ها</span><span lang="FA"><span style="line-height:115%"><span b="" mitra=""> (</span></span></span><span dir="LTR"><span style="line-height:115%">Saxitoxins: STXs</span></span><span lang="FA"><span style="line-height:115%"><span b="" mitra="">)</span></span></span><span b="" lang="FA" mitra=""> از معروفترین آنها است که واریانت‌های بسیاری دارند. ساکسی‌توکسین‌ها کانال‌های یونی با دریچه‌ ولتاژی را مورد هدف قرار می‌دهند که باعث بلوک ماهیچه‌های اسکلتی یا تنفسی شده و باعث مرگ در اثر عدم توانایی تنفس می‌شوند. ساکسی‌توکسین‌ها با تجمع در منابع غذایی دریایی مثل حلزون‌ صدف‌دار و ماهی‌ باله‌ای باعث مسمومیت رده‌ بالاتر غذایی آنها می‌شوند که پستانداران آبزی و انسان‌ها می‌باشند. </span></span></span></span></span><br> <span style="line-height:115%"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" times=""><span b="" lang="FA" mitra="">بروز ساکسی‌توکسین در چندین منطقه‌ مختلف از جمله خلیج فارس، استرالیا، آمریکای شمالی و جنوبی گزارش شده است که با توجه به میزان کشندگی بالای این نوع مسمومیت باید بسیار مورد توجه قرار گیرد. علاوه بر خطر سلامتی که بر انسان‌ها دارد، برای جانوران حیات‌وحش، مخصوصاً آبزیان، نیز بسیار خطرناک است.</span></span></span></span></span><br> <span dir="RTL" lang="FA"><span b="" mitra="">با توجه به سمیت بالای ساکسی‌توکسین و گزارش آن در داخل کشور، باید اقدامات پیشگیرانه و کنترلی دقیق‌تر و وسیع‌تری در مورد این سم خطرناک انجام پذیرد که با توجه به روش‌های حساس تشخیصی انجام این اقدامات تا حدودی سهولت پیدا کرده است.</span></span></span></span></span> <span style="font-size:12pt"><span style="line-height:115%"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:115%">Cyanobacteria are ubiquitous photosynthetic microorganisms that cause blooms in surface waters; some species endanger the health of humans and other animals. To date, more than 65 cyanobacterial neurotoxins have been discovered, of which Saxitoxins (STXs) is the most well-known and have many variants. Saxotoxins target voltage-gated ion channels that cause skeletal or respiratory muscle block and cause death due to the inability to breathe. Saxotoxins, by accumulating in marine food sources such as snails, shellfish, and finfish, cause poisoning of aquatic mammals and humans.</span></span></span></span></span></span><br> <span style="font-size:12pt"><span style="line-height:115%"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:115%">The incidence of saxitoxin has been reported in several different regions, including the Persian Gulf, Australia, and North and South America, which should be given special attention due to the high lethality of this type of poisoning. In addition to the risk to human health, it is also very dangerous for wildlife, especially aquatic animals.</span></span></span></span></span></span><br> <span style="font-size:12pt"><span style="line-height:115%"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:115%">Due to the high toxicity of saxitoxin and some reports in Iran, more precise and extensive preventive and control measures should be taken for this dangerous toxin, which has been somewhat facilitated due to sensitive diagnostic methods.</span></span></span></span></span></span> ساکسی‌توکسین, مسمومیت غذایی, امنیت غذایی, حلزون صدف‌دار. Saxitoxin, Food Poisoning, Food Safety, Shellfish 16 25 http://jmarmed.ir/browse.php?a_code=A-10-244-1&slc_lang=fa&sid=1 Reza Barzegari Naeeni رضا برزگر نائینی reza.barzegari@ut.ac.ir 10031947532846004010 10031947532846004010 No Baqiatallah University of Medical Sciences, Tehran, Iran دانشگاه علوم پزشکی بقیه الله، تهران، ایران Jafar Amani جعفر امانی jafar.amani@gmail.com 10031947532846004011 10031947532846004011 No Baqiatallah University of Medical Sciences, Tehran, Iran دانشگاه علوم پزشکی بقیه الله، تهران، ایران Mohammad Nobakht محمد نوبخت mono343@yahoo.com 10031947532846004012 10031947532846004012 No Baqiatallah University of Medical Sciences, Tehran, Iran دانشگاه علوم پزشکی بقیه الله، تهران، ایران Ali keshavarz lelekami علی کشاورز للکامی Keshavarza1396@gmail.com 10031947532846004013 10031947532846004013 No Islamic Azad University, Science and Research Branch, Tehran, Iran دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات، تهران، ایران Seyed Ali Mirhosseini سید علی میرحسینی ali.mirh@gmail.com 10031947532846004014 10031947532846004014 Yes Applied Microbiology Research Center, Systems biology and poisonings institute, Baqiyatallah University of Medical Sciences, Tehran, Iran مرکز تحقیقات میکروبیولوژی کاربردی، مؤسسه زیست‌شناسی سیستم‌ها و مسمومیت‌ها، دانشگاه علوم پزشکی بقیه‌الله، تهران، ایران Hamideh Mahmoodzadeh Hosseini حمیده محمود زاده حسینی hosseini361@yahoo.com 10031947532846004015 10031947532846004015 No Baqiatallah University of Medical Sciences, Tehran, Iran دانشگاه علوم پزشکی بقیه الله، تهران، ایران