Journal of Marine Medicine
مجله طب دریا
J Mar Med
Medical Sciences
http://jmarmed.ir
1
admin
9
2676-6051
8
10.30491
14
8888
13
fa
jalali
1400
2
1
gregorian
2021
5
1
3
2
online
1
fulltext
fa
خواص آنتیاکسیدانی عصارههای آلی جلبک Rhizoclonium riparium دریای عمان
Antioxidant Properties of Organic Extracts of Seaweed Rhizoclonium Riparium from Oman Sea
طب دریا
Marine Medicine
پژوهشي اصیل
Original Article
<div style="text-align: justify;"><span style="color:#000000;"><span style="font-size:12px;"><span style="font-family:IRANyekan;"><strong>زمینه و هدف:</strong> جلبکهای دریایی یکی از غنیترین منابع آنتیاکسیدانهای طبیعی به شمار میروند. در این مطالعه خاصیت آنتیاکسیدانی عصارههای آلی گونه جلبک <em><span dir="LTR">Rhizoclonium riparium</span></em> دریای عمان بررسی شد.<br>
<strong>روشها:</strong> بعد از جمعآوری جلبک <em><span dir="LTR">Rhizoclonium riparium</span></em> از دریای عمان اقدام به شستشو با آب دریا و سپس آب شیرین گردید. برای تهیه عصاره با حلالهای متانول، کلروفرم، هگزان و دی کلرومتان به نسبت ۱:۴ نمونهها خشکانیده و سپس آسیاب شد. بررسی خواص آنتیاکسیدانی عصارهها با استفاده از سه روش حذف رادیکال آزاد <span dir="LTR">DPPH</span> (2،2 دی فنیل-1-پیکریل هیدرازیل)، فعالیت کلاته کردن یون فلزی و قدرت کاهشی انجام شد<span dir="LTR">.</span><br>
<strong>یافتهها:</strong> عصاره کلروفرمی جلبک <em><span dir="LTR">R. riparium</span></em> با مهار رادیکال آزاد (8/63±94/4%)، فعالیت کلاته<span dir="LTR">­</span>کنندگی (8/01±30/0 %) و قدرت کاهندگی (0/7) در غلظت یک میلی­گرم در میلیلیتر دارای بیشترین خاصیت آنتیاکسیدانی بود. کمترین میزان <span dir="LTR">IC<sub>50</sub></span> در عصاره کلروفرمی گزارش شد.<strong><span style="font-family:B Mitra;"></span></strong><br>
<strong>نتیجهگیری:</strong> از میان عصارهها و غلظتهای مورداستفاده، عصاره کلروفرمی جلبک <em><span dir="LTR">R. riparium</span></em> در غلظت یک میلیگرم در میلیلیتر، بیشترین فعالیت آنتیاکسیدانی را دارا بود و این عصاره برای مطالعات درون تنی (<em><span dir="LTR">in vivo</span></em>) و شناسایی ترکیبات فعال آنتیاکسیدانی پیشنهاد می­ گردد.</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;"><strong>Background and Aim: </strong>Marine algae are one of the richest sources of natural antioxidants. In this study, the antioxidant properties of the extract of seaweed <em>Rhizoclonium riparium</em> investigated.<br>
<strong>Methods:</strong> The algae were collected from the coasts of the Oman Sea, and washed with sea water and tap water. The algae were then dried and powdered with an electric mill. Methanol, chloroform, hexane and dichloromethane used as solvents (1:4). The antioxidant properties of the extracts were evaluated using three methods of free radical scavenging (DPPH), metal ion chelating and reduction power. <br>
<strong>Results:</strong> the chloroform extract of algae <em>Rhizoclonium riparium</em> at the concentration of 1 mg/ml showed the most antioxidant properties with free radical scavenging activity DPPH, 94.8±4.63%; chelating activity, 30.8±0.01%; and reduction power, 0.7. The lowest IC<sub>50 </sub>recorded in Choloroform extract.<br>
<strong>Conclusion:</strong> the chloroform extracts of algae <em>Rhizoclonium riparium</em> at the concentration of 1 mg/ml had the highest antioxidant activity and this extract is recommended for in vivo studies and identification of its active antioxidant compounds.</div>
جلبک, آنتیاکسیدان, قدرت کاهشی, فعالیت کلاتهکنندگی, حذف رادیکال آزاد DPPH.
Algae Rhizoclonium riparium, Antioxidant, Reduction Power, Chelating Activity, DPPH free Radical Scavenging.
107
115
http://jmarmed.ir/browse.php?a_code=A-10-195-1&slc_lang=fa&sid=1
Masumeh
Gahramzai
معصومه
گهرام زئی
masoumgahram@gmail.com
10031947532846002156
10031947532846002156
No
CMU
دانشگاه
Ali
Taheri
علی
طاهری
taherienator@gmail.com
10031947532846002157
10031947532846002157
Yes
Faculty of Marine Sciences, Chabahar Maritime University, Chabahar, Iran
دانشکده علوم دریایی، دانشگاه دریانوردی و علوم دریایی چابهار، چابهار، ایران