مرکز تحقیقات ویروس شناسی کاربردی، پژوهشکده فناوری های زیست پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی بقیه الله عج، تهران، ایران ، h.smaili69@yahoo.com
چکیده: (1724 مشاهده)
روزهداری در اسلام و به ویژه روزهداری متناوب، تاثیرات مثبت زیادی بر متابولیسم، سیستم ایمنی و سلامت جسمی دارد که میتواند برای خدمه کشتی در ماموریتهای دریایی طولانیمدت حائز اهمیت باشد. محدودیت کالری و تغییرات در زمانبندی غذا خوردن ناشی از روزهداری متناوب، باعث تقویت سیستم ایمنی، افزایش طول عمر، کاهش خطر بیماریهای خودایمنی و جلوگیری از توسعه سرطانها میشود. سازمان بهداشت جهانی بر اهمیت معنویت در سلامت تأکید دارد و روزهداری متناوب میتواند به عنوان یک جنبه معنوی و همچنین یک استراتژی سلامتی در نظر گرفته شود. فرآیند روزهداری، با تحریک سیستم ایمنی ذاتی و اکتسابی از طریق اتوفاژی و فعالسازی سلولهای بنیادی، منجر به تولید سلولهای ایمنی جدید و بهبود پاسخهای ایمنی میشود. این امر میتواند برای خدمه کشتی که در معرض شرایط سخت محیطی و استرسهای ناشی از ماموریتهای دریایی هستند، بسیار مهم باشد. با تحریک متابولیسم گلوکز و چربی، اتوفاژی فعال میشود که سلولهای غیرطبیعی را پاکسازی کرده و بازسازی سلولهای بنیادی و سیستم ایمنی را تقویت میکند. مطالعات نشان دادهاند که روزهداری باعث کاهش سایتوکاینهای پروالتهابی و سرکوب طوفان سایتوکاینی میشود، که این اثرات منجر به کاهش التهاب، بهبود وضعیت سلامت ایمنی، بهبود پاسخهای ایمنی و کاهش خطر بیماریهای متابولیکی و قلبی عروقی میگردد. این مزایا میتواند به حفظ سلامت و عملکرد بهینه خدمه کشتی در طول ماموریتهای طولانیمدت کمک کند. بنابراین، روزهداری متناوب بهعنوان یک استراتژی کمهزینه و قابل دسترس، میتواند مزایای گستردهای در بهبود سلامتی و پیشگیری از بیماریها برای خدمه کشتی داشته باشد.
