گروه زیست شناسی دریا، دانشکده علوم و فنون دریایی، دانشگاه هرمزگان، بندرعباس، ایران ، morteza110110@gmail.com
چکیده: (1596 مشاهده)
زمینه و هدف: فلوروتانن‌ها یکی از ترکیبات مهم پلی‌فنولی در جلبک‌های قهوه‌ای هستند که می‌تواند به عنوان فیلتر UV آلی در فرمولاسیون کرم ضدآفتاب مورد استفاده قرار گیرد. هدف از مطالعه حاضر جداسازی فلوروتانن از جلبک قهوه‌ای Padina sp. و ارزیابی فعالیت‌های بیولوژیکی آن و اندازه‌گیری ضریب حفاظت نوری بود. روش‌ها: در مطالعه آزمایشگاهی، فراکشن‌های اتیل استاتی و آبی از جلبک قهوه‌ای Padina sp. جدا گردید. میزان فلوروتانن، فعالیت آنتی‌اکسیدانی و ضدباکتریایی فراکشن‌ها به عنوان فعالیت زیستی مورد بررسی قرار گرفت. فراکشن غنی از فلورتانن در فرمولاسیون کرم استفاده و در نهایت ضریب حفاظت نوری آن اندازه‌گیری شد. یافته‌ها: طبق نتایج به‌دست آمده، میزان فلوروتانن در فراکشن اتیل استاتی بالاتر بود. همچنین، فراکشن اتیل استاتی نشان داد که توانایی مهار رادیکال آزاد ABTS در غلظت 3 میلی‌گرم بر میلی‌لیتر به میزان 0/8±63/81 درصد است. در فعالیت ضدباکتریایی، فراکشن اتیل استاتی تاثیر بیشتری بر مهار رشد باکتری‌های گرم منفی نسبت به باکتری‌های گرم مثبت نشان داد، در حالی که فراکشن آبی هیچ گونه تاثیری در مهار رشد باکتری‌های گرم منفی و مثبت نداشت. بر طبق طبقه‌بندی اروپایی، فرمولاسیون کرم محتوی 5 درصد فراکشن اتیل استاتی با 20/49=SPF در طبقه محافظت نوری بالا قرار می‌گیرد. نتیجه‌گیری: یافته‌های حاصل از این مطالعه می‌تواند نویدبخش استفاده از جلبک قهوه‌ای Padina sp. به عنوان منبع ارزشمند ترکیبات محافظ در مقابل نور خورشید برای کاربردهای دارویی و آرایشی باشد.
